I corsi di cucina sono rivolti a tutti per far conoscere ed assaporare le ricette della tradizione Siciliana. La lezione inizia con la scelta degli ingredienti, in base alle condizioni climatiche e' prevista la raccolta in campo. L'ambiente e' familiare, la mamma con le due sorelle con piacere seguono la preparazione dei piatti della tradizione.
Segue il pranzo o la cena a base dei piatti realizzati (Antipasto, Primo e Secondo) sorseggiando un bicchiere di ottimo vino Nero d'Avola di nostra produzione.
Quando: su richiesta.
Durata: due/tre ore.
Dove: le lezioni si svolgono nell'ampia cucina aziendale.
Partecipanti: minimo 2 persone.